3 對策
3.1 加強動物防疫工作，增強綜合防控能力
3.1.1 切實抓好強制免疫。認真貫徹“預防為主”和“依法防控、科學防控、群防群控”的方針，扎實抓好高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性豬藍耳病、豬瘟等重大動物疫病的強制免疫工作，確保重大動物疫病免疫率達100%。
3.1.2 全力強化疫病監(jiān)測。運用流行病學調查、臨床診斷、采樣檢測等方法，及時掌握重大動物疫情。開展高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性豬藍耳病、豬瘟等重大動物免疫抗體監(jiān)測工作，并嚴格按照《動物防疫免疫抗體監(jiān)測獎懲辦法》進行獎懲，確保免疫合格率達70%以上。
3.1.3 嚴格落實檢查、督查。全面落實免疫登記冊、免疫標識、免疫檔案“三位一體”的免疫標識制度，春、秋2 季抽調業(yè)務精、責任心強的工作人員組成防疫督查隊，進行全程監(jiān)督，督查結果將嚴格按照《動物防疫督查處罰辦法》進行處罰，確保安塞縣重大動物疫病零發(fā)生。
3.2 強化動物衛(wèi)生監(jiān)督，確保畜禽產品安全
3.2.1 加大法制宣傳力度。開展“畜牧法制宣傳”活動，加大《畜牧法》《動物防疫法》《農產品質量安全法》等法律法規(guī)的宣傳力度，提高畜禽生產者和經營者依法生產經營的自覺性，增強畜牧業(yè)從業(yè)人員的法律意識。
3.2.2 強化動物檢疫工作。加大產地檢疫工作力度，使全縣產地檢疫率達80%以上，規(guī)模養(yǎng)殖場產地檢疫率達100%。規(guī)范屠宰檢疫，把好宰前檢疫和宰后監(jiān)督關，確保屠宰檢疫率100%，出證率100%，無害化處理率100%。加強市場監(jiān)管，確保上市畜禽產品質量安全。3.2.3 建立產品安全體系。爭取縣級檢驗檢測實驗室早日建成并投入使用，建立安塞縣畜產品質量安全檢測體系；充實和培訓監(jiān)測人員，滿足畜產品生產全程監(jiān)管的需要；搞好畜產品日常質量檢測，保障畜產品消費安全，促進畜產品質量升級，提高城鄉(xiāng)居民的生活質量。
3.2.4 加快產品認證步伐。按照規(guī)劃科學、工藝合理、設施完善、環(huán)境衛(wèi)生等原則，積極推進標準化健康養(yǎng)殖，在全縣推廣環(huán)保養(yǎng)殖、種養(yǎng)結合、循環(huán)經濟等生態(tài)養(yǎng)殖模式，強化無公害、綠色、有機畜產品的認證。推動廟溝鄉(xiāng)樓坊掌等3～5個養(yǎng)殖企業(yè)通過無公害畜產品認證，建設生態(tài)環(huán)保型畜牧業(yè)。3.3 完善良種繁育體系，擴大良種覆蓋范圍
3.3.1 完善縣鄉(xiāng)種羊場。重點抓好縣種羊場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴繁場建設。一是繼續(xù)加強縣種羊場管理，更新品種，提純復壯，創(chuàng)建部級標準化示范場；二是辦好鄉(xiāng)鎮(zhèn)良種擴繁場，擴大良種覆蓋面；三是抓好選育群，提高良種利用率，擴大改良效果。
3.3.2 鞏固生豬繁育場。繼續(xù)爭取縣財政支持良種豬場建設，通過財政支持、利益導向、市場化運作等方式，促使全縣規(guī)模較大的種豬場更新優(yōu)良品種，支持引導種豬場購進優(yōu)良品種，不斷擴大良種豬覆蓋面。
3.4 全面加強培訓，認真搞好示范
做好示范點建設，通過示范點高效益的幅射作用，讓廣大群眾了解規(guī)范化、集約化、標準化的養(yǎng)殖方式，進而將其轉化為自身的具體行動。結合社會主義新農村建設，加快以“統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一建設、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一服務”為特點的標準化養(yǎng)殖小區(qū)建設，徹底改變傳統(tǒng)畜禽圈舍“臟、亂、差”的狀況。同時，要以集中培訓、專題講座、以會代訓等多種方式，采取把專家學者“請進來”、“走出去”考察學習、科技人員“沉下去”及利用現(xiàn)代影視傳媒、新聞媒體等具體措施，重點搞一些高規(guī)格、大規(guī)模、高起點的畜牧高新實用技術培訓。
3.5 創(chuàng)新畜產品質量安全保障機制，大力提升畜牧產業(yè)素質要積極推廣健康養(yǎng)殖模式，認真抓好畜牧業(yè)投入品監(jiān)控和畜產品污染物監(jiān)控。要嚴格執(zhí)行國家畜產品、種畜禽、飼料、獸藥質量標準，積極推廣普及標準化和無公害生產，加快無公害畜產品開發(fā)進度，不斷提高已認證無公害畜產品及企業(yè)的標準化生產管理水平，逐步建成標準化、無公害的生產基地，生產優(yōu)質、標準、安全的畜產品，提高市場占有率。要全面建立動物標識及疫病可追溯體系，全力推進標識、檔案信息化管理進程，實現(xiàn)畜禽從出生到屠宰的全程監(jiān)管，建立起畜產品安全可追溯監(jiān)管制度和責任追究制度。積極推行畜產品品牌化營銷，一方面要充分發(fā)揮好現(xiàn)有多個品牌的帶動作用，另一方面要進一步加大申報著名商標和名牌產品的力度，為迎接日益激烈的國內外畜產品市場競爭做好準備。
3.6 積極發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)，促進牧業(yè)規(guī)范發(fā)展
3.6.1 建設現(xiàn)代化農業(yè)園區(qū)。按照區(qū)域布局合理化，圈舍設計規(guī)范化，生產產品無害化的要求，篩選有條件、會經營的一些農業(yè)企業(yè)進駐現(xiàn)代農業(yè)示范園，并積極爭取示范園農業(yè)項目，支持農業(yè)企業(yè)壯大發(fā)展，推廣“畜—沼—果—菜”四位一體模式，實現(xiàn)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的良性循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展，提高農業(yè)的質量、效益和競爭力。
3.6.2 推進標準化示范建設。加快推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖，有利于增強畜牧業(yè)綜合生產能力，保障畜產品供給安全；有利于提高生產效率，增加農民收入；有利于畜禽糞污的集中處理和資源利用，實現(xiàn)畜牧業(yè)與環(huán)境的協(xié)調發(fā)展。在建設過程中要注重“四結合”：一是堅持規(guī)�；�與標準化相結合。二是堅持硬件建設與軟件建設相結合。三是堅持創(chuàng)建典型與面上推動相結合。四是堅持階段性創(chuàng)建與長效管理相結合。2011 年的重點創(chuàng)建工作是引導全縣21 個養(yǎng)殖小戶向規(guī)�；�養(yǎng)殖發(fā)展，對新建養(yǎng)殖場進行備案，從場地規(guī)劃、良種引進、飼料配方、防疫消毒、污染治理、檔案管理等方面著手，嚴格執(zhí)行生產標準，完善飼養(yǎng)、防疫、監(jiān)管等措施。對原有的24 個中型規(guī)模場，加大政策支持，加快舊場區(qū)改造，力爭建成市級以上標準化示范場8 個，逐步向標準化、規(guī)范化發(fā)展。
3.6.3 扶持產業(yè)化龍頭企業(yè)，全面推進畜牧產業(yè)化經營。基地是產業(yè)化建設的基礎，龍頭是產業(yè)化建設的關鍵。沒有基地，龍頭只能是空中閣樓；沒有龍頭，則基地缺乏規(guī)范，很難持續(xù)發(fā)展。龍頭通過服務與基地連接，通過經營與市場連接，最終實現(xiàn)千家萬戶分散經營與大市場之間的連接。必須堅持龍頭基地并重，相互促進、共同發(fā)展，畜牧產業(yè)才能穩(wěn)定、持續(xù)、協(xié)調發(fā)展。針對安塞縣畜牧業(yè)目前的發(fā)展現(xiàn)狀，一是對現(xiàn)有龍頭企業(yè)加大扶持力度，從資金、技術、項目、服務、信息等方面重點扶持，全力協(xié)調和解決企業(yè)遇到的困難和問題，不斷壯大其經濟實力。二是對大型養(yǎng)殖場進行技術指導，通過培訓或入場指導，促進大型規(guī)模養(yǎng)殖場提升標準、更新設備，走標準化養(yǎng)殖的道路，促進產業(yè)升級，使其中有條件的場子逐步成為區(qū)域性產業(yè)化龍頭。三是加強與正大、石羊等企業(yè)及科研院校聯(lián)系，充分發(fā)揮技術優(yōu)勢，培育一些具有現(xiàn)代牧業(yè)經營理念的涉牧龍頭企業(yè)。四是認真落實國家扶持畜牧龍頭企業(yè)發(fā)展的各項政策，從資金、技術等方面加大對重點龍頭企業(yè)的扶持力度，引導其建立基地，樹立品牌，進一步增強開拓市場的能力，從而有效帶動全縣畜牧業(yè)生產再上新臺階，進而有力促進全縣畜牧產業(yè)化經營的快速發(fā)展。

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