根據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心的監(jiān)測統(tǒng)計(jì),第26周(6月25日—7月1日),我省豬肉價(jià)格繼續(xù)小幅下滑,而牛羊肉價(jià)格則穩(wěn)步上漲。
據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個(gè)集貿(mào)市場價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測,第26周豬肉價(jià)格為23.06元/公斤,環(huán)比下降0.30%,同比下降22.82%。
分析人士認(rèn)為,7月學(xué)校放假和天氣炎熱等將會在較大程度上影響豬肉消費(fèi)。當(dāng)前超大豬源基本出欄完畢,本地豬源持續(xù)集中出欄對后期行情形成利好,在高企成本支撐下預(yù)期7月豬價(jià)易漲難跌。