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農藥殘留快速檢測新技術成果鑒定通過
作者:佚名  文章來源:網絡

  華中農大食品科學院副教授劉曉宇發(fā)明的農藥殘留快速檢測新技術,日前在湖北省科技廳組織的成果鑒定中受到專家好評。
  該技術首次對7種有機磷農藥的化學發(fā)光條件進行了系統(tǒng)研究和優(yōu)化,建立了上述農藥的化學發(fā)光檢測方法,所建立的化學發(fā)光快速檢測新技術檢出限均符合國家標準要求,具有可重復使用,特異性強,適用于現場檢測等特點。
  據悉,武大、華中科大、中科院水生所、農業(yè)部食品質檢測試中心、武漢產品質量監(jiān)督檢驗所等單位的專家一致認為,該研究結果具有廣闊的應用前景,現有成果應盡快產品化,在市場推廣,用以補充現有的農藥殘留快速檢測方法主要局限于在實驗室進行的不足,以便更快捷有效保障和促進農產品食用安全。

劉曉宇教授簡介:
  女,1991年畢業(yè)于陜西師范大學化學系,獲理學學士學位。2002年7月畢業(yè)于陜西師范大學化學與材料科學學院,獲分析化學專業(yè)理學碩士學位。期間獲國家教育部資助公派于2000年9月赴加拿大蒙特利爾大學化學系訪問學習,從事高分子化學的研究工作。2003年調入華中農業(yè)大學食品科技學院工作,主要從事食品安全方面的教學與科研工作。

  主要研究內容為食品安全,利用現代儀器分析技術和生物化學技術研究食品安全品質控制,食品加工過程中的安全指標評價,新的食品安全檢測方法的建立以及食品中有害物質的殘留和代謝規(guī)律研究。分析化學領域主要研究內容為色譜分析和化學發(fā)光分析。
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