2011年9月-至今,寧波大學(xué)　食品科學(xué)專業(yè)

&#61607； 具備微生物理論基礎(chǔ)知識(shí)，會(huì)用顯微鏡檢測(cè)觀察微生物，培養(yǎng)基的制備、消毒與滅菌，分離與純化微生物，細(xì)菌的計(jì)數(shù)法等。
&#61607； 具備分析化學(xué)的理論知識(shí)，能運(yùn)用化學(xué)分析和儀器分析方法對(duì)物質(zhì)的組分進(jìn)行分析，能熟練掌握GC-MS、DSC、紅外光譜分析。
&#61607； 掌握發(fā)酵工藝原理。
&#61607； 掌握蛋白質(zhì)相關(guān)知識(shí)，PAGE凝膠電泳技術(shù)。
&#61607； 掌握細(xì)胞培養(yǎng)相關(guān)理論知識(shí)與實(shí)際操作。
&#61607； 本科畢業(yè)設(shè)計(jì)：腌制榨菜優(yōu)勢(shì)乳酸菌的分離鑒定與功能初步分析
&#61607； 碩士：研究方向?yàn)槭称钒踩�與質(zhì)量控制。學(xué)習(xí)期間，對(duì)細(xì)胞培養(yǎng)、微生物、發(fā)酵工藝以及化學(xué)分析和儀器分析（GC-MS、DSC、紅外光譜分析等）有豐富的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)。作為交換生，在國(guó)立臺(tái)灣海洋大學(xué)有一年的科研學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)（主要對(duì)CCD-966K、MRC-5、MC3T3、 HSF等細(xì)胞的研究）。

&#61607； 具有較強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)和很強(qiáng)的動(dòng)手能力、研究能力，在寧波大學(xué)食品實(shí)驗(yàn)室有實(shí)習(xí)經(jīng)歷，且在校學(xué)習(xí)期間所有實(shí)驗(yàn)課程良好及以上，在大三暑假的生產(chǎn)實(shí)習(xí)更是獲得“優(yōu)秀”的成績(jī)，具有較強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)和很強(qiáng)的動(dòng)手能力。
&#61607； 有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和人際溝通能力，敢于面對(duì)高壓力的工作環(huán)境。
&#61607； 責(zé)任心強(qiáng)、善于學(xué)習(xí)、溝通，能不斷進(jìn)行充實(shí)和完善自我知識(shí)結(jié)構(gòu)體系